¿Qué es el Detox y para qué sirve? Beneficios y guía para una dieta Detox

Cuando se trata de bajar de peso, existen varios métodos y teorías que ayudan a perder esos kilos de más, sin embargo no todos se trata de una dieta, también existen tratamientos como el detox que ha sido muy sonado en los últimos tiempos.

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¿Qué es el detox?

Según el sitio web Atida.com, el detox significa una limpieza de toxinas del cuerpo, residuos e impurezas del cuerpo, esto se logra a través de una dieta a base de licuados de frutas y verduras. Pero no significa que es un tratamiento para perder peso, como muchos lo creen, sino solo es un proceso para dexintoxicar.

¿Por qué el detox se asocia comúnmente con la pérdida de peso?

A pesar de que el detox puede ser un tratamiento beneficioso, en muchos de los casos las personas asocian este tratamiento con la pérdida de peso, debido a lo que escuchan o leen en redes sociales. Según el nutricionista, César Vergara, indica que se debe iniciar un detox con la ayuda de un profesional, ya que pueden haber muchas recetas de jugos y comidas en internet que no pueden entregar nutrientes al cuerpo, ni tampoco limpiar el sistema digestivo, lo que puede acarrear problemas de salud en un futuro.

Hacerse una desintoxicación del cuerpo, no quiere decir que se trata de practicar una dieta de tres o cinco días, lo ideal es empezar a cambiar los hábitos alimenticios con una dieta más sana, es decir empezar a incluir verduras, solo así se verán los verdaderos resultados de una purificación del cuerpo.

¿Cómo funciona una dieta detox y en qué consiste?

De acuerdo al portal web "Quirondsalud", una dieta es un período de semiayuno en el que entra el cuerpo. Para esto se entra a dos fases. La primera, si la diferencia entre las calorías gastadas y consumidas es muy alta, da lugar a una intensa pérdida de masa muscular. Esto explica, la pérdida de kilos en pocos días. En este sentido, el cuerpo sacrifica músculo para levantar la glucosa en la sangre y mantener los valores esenciales de este nutriente.

En una primera etapa, si la diferencia entre las calorías gastadas y consumidas es muy elevada, tiene lugar una intensa pérdida de masa muscular. Esto explica la pérdida de mucho peso en pocos días. Nuestro cuerpo sacrifica músculo para levantar los valores de glucosa en sangre y mantener las funciones vitales dependientes de este nutriente.

El mismo medio antes mencionado, dijo que en la segunda fase, el cuerpo se adapta a una dieta "para utilizar más cantidad de la grasa almacenada y reducir el consumo de proteínas propias". Pero si al hígado llegan muchos ácidos grasos, no podría procesarlos y se podría convertir en un hígado graso.

Tipos de dietas detox

• Limpieza de hígado: Para esto existe una dieta alta en verduras de hojas verdes y otros alimentos no procesados. Además se debe utilizar poca sal. Como indicaciones generales antes de iniciar esta dieta se debe dejar de lado el tabaco y alcohol. 

• Limpieza de colon: para empezar este tipo de dieta detox es necesario consumir más agua y alimentos ricos en fibra soluble, esto se puede encontrar en frutas, cereales integrales, legumbres o verduras. 

• Juego detox: esta dieta está enfocada en consumir sólo jugos de frutas y otros vegetales durante dos semanas o según la indicación del especialista.  Entre los batidos detox más populares están: el de zanahoria, manzana y apio, el de arándanos y frutos rojos o el de piña, pepino y apio. 

Beneficios de una dieta detox

De acuerdo al artículo de "Atida Farma", la dieta detox puede ser beneficioso para el cuerpo, ya que además de purificarlo puede ayudar de cierto modo a la mente o al estado físico.

10 beneficios de la dieta detox

1. Mejora la digestión.
2. Mayor energía.
3. Evita el estreñimiento 
4. Reduce la inflamación
5. Mayor claridad mental
6. Aumenta la energía
7. Restablece el cuerpo
8. Mejora la concentración 
9. Elimina los dolores de cabeza
10. Piel más limpia y brillante

¿Existen efectos secundarios o riesgos al realizar un detox?

Según un artículo de National Geographic, las dietas detox pueden tener riesgos mortales sobre la salud. Por ejemplo si se comen alimentos altos en vitamina A puede provocar dolores de cabeza y debilitar los huesos. El exceso de verduras de hojas verdes, altas en oxalatos, también puede dañar los riñones.

En este sentido, no existen estudios que respalden los beneficios a largo plazo de una desintoxicación del cuerpo a base de estas dietas.